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奶昔及奶昔的制备和原料
奶昔,英文为Milk shake,在中国香港、澳门特区和台湾地区习惯叫做¨奶昔¨。那么是奶昔呢?呵呵,换句话说奶昔就是蛋白混合饮料与脱脂奶混合而成的甜品!
奶昔首先出自于美国,主要有¨机制奶昔¨和¨手摇奶昔¨两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式的奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味的奶昔。将奶昔盛装在纸杯或塑料杯中,加盖带有十字形缝隙的薄塑料盖,吸管可以从盖上的十字缝中方便地插入杯中。这种包装既便于堂吃,也可带出店堂饮用不致泼洒。孩子们更被这种香浓味美的泡沫饮料吸引,常常是在店内喝过之后再买上一杯带走,边走边喝,觉得比冰淇淋更方便、更惬意、更过瘾,同时也特潇洒。
这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。要想享用机制奶昔,过去必须到快餐店或冷食店才能买到,现在则可以买上10盒20盒的手摇奶昔放在家中的冰箱里冷藏,这样既可以保鲜,而且冷着饮用风味更爽。
不过,与自己动手调制的奶昔相比,上述两种奶昔的价格还是贵的。随着打浆果汁搅拌器的普遍使用,一些生产厂家又推出了奶昔粉或者干脆各种口味冰激凌粉,只学会简单的制作方法,人人都可以做出美味香浓的奶昔。酷暑严夏,无论是全家享用,还是款待来客,都是物美价廉又不失高雅的好饮料。
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奶昔和沙冰制备选择之一
价格:130元/套 货号OP-NX-01 全国货到付款
技术参数:
1.超温保护装置
2.两种速度及点动式开关
3.搅奶昔、水果、碎冰、豆浆、搅肉、研磨、榨汁
4.电压220V 180W 不锈钢内胆 耐用
5.外形尺寸:240*160*300 MM
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奶昔和沙冰制备选择之二
价格:145元/套 货号OP-NX-02 全国货到付款
技术参数:
1.超温保护装置
2.透明上盖,可分 离部件
3安全启动系统、 确保使用者安全
4.搅奶昔、水果、碎冰、豆浆、搅肉、研磨、榨汁
4.电压220V 180W 不锈钢内胆 耐用
5.外形尺寸:360*150*270 MM
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奶昔和沙冰制备选择之三
价格:195元/套 货号OP-NX-03 全国货到付款
技术参数:
1.选用450W强力电机,20000转/分钟高速搅拌,速度更快
2.1.5升加厚防震水晶玻璃量杯,安全;
3.全不锈钢基座,豪华典雅
5.6刀片设计,瞬间完成碎冰或搅拌调制过程;
6.电源:220V 450W
7.外形尺寸:245*170*310 MM
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双头意大利式全不锈钢感应蜜金奶昔机680元 全国货到付款
意大利式品位外观设计,工程式原理特制,全特级不锈钢材质精制!
大功率,全自动无线感应操作,动力系统,自动分离杯口停止工作系统。
技术参数:
货号OP-NX-04
电压:220V/50HZ
功率:120W
尺寸:185*195*530
重量:5KG
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双头意大利式全不锈钢感应蜜金奶昔机1450元 全国货到付款
意大利式品位外观设计,工程式原理特制,全特级不锈钢材质精制!
大功率,全自动无线感应操作,动力系统,自动分离杯口停止工作系统
技术参数:
货号OP-NX-05
电压:220V/50HZ
功率:180W
尺寸:230*240*530
重量:9