为了扩充她的斯拉夫系列,香奈儿针织毛衣还引入了一些全新的元素,如俄罗斯风格的农妇裙搭配以珍珠项链、布满东方刺绣的五分袖方领束腰外套和绒线钟形女帽,还有一条让人目眩神迷的礼服裙,上面缀满了瀑布般的水晶和黑玉。针对那些想要更典雅风格的顾客,她还推出了一个更为摩登的系列,包括羊毛针织衫、法国平纹细布裙,供白天穿着的薄纱以及晚上外出穿的金银线织物及金属蕾丝。总而言之,就是极尽奢华。和她之前推出的针织系列一样,这个“俄国风”系列一经推出也取得了巨大的成功,以至于香奈儿很快就需要另外聘请五十位俄国裁缝,还不算设计师和技师。香奈儿康朋街的工作室也经历了扩建,好让这些人在香奈儿的密切监督和挑剔眼光下埋头工作。
看起来,德米特里大公带给香奈儿的不仅仅是几串珍珠项链,而且是更为珍贵的东西。正如“男孩”卡培的英式针织毛衣给香奈儿带来了灵感,她的俄国斯拉夫系列也是受到德米特里大公的启发,后者还激励她进军香水界。
截至20世纪20年代,欧洲女性一直在使用从花朵,如紫罗兰、玫瑰、橙花、茉莉中提取出来的香氛混合物充当香料,以及一些动物的香氛原料,还用她们从祖母那儿留传下来的碱性香皂洗澡。如果晚上有重大活动需要外出,更时髦的女性就会涂脂抹粉,并往身上喷洒花水。她们会选取一种香味—通常是一种很容易被辨认的花香,再加点紫罗兰和茉莉花的味道。男士则喜欢桂油香水和罗渣格尔古龙香水,经常大肆喷洒以掩盖一些不雅的味道。当时到处流传着香奈儿将发布一款“神秘而神奇的香奈儿香水”。
巴黎甚至有传言说,这款香水的配方是从15世纪佛罗伦萨的美第奇家族流传下来的。女性以为这款香水能够帮她们的皮肤青春永驻,而男士们则打算用它来治愈剃须刀留下的伤痕。
这时,法国的年轻女子已经穿上了香奈儿的小黑裙、针织毛衣以及及膝百褶裙。既然这样,为不给自己这身时髦的打扮再加上一点香味呢?无论走珠滑过的是耳后、手腕还是锁骨,它带给人们的气味都是“成功”。正如诗人保罗·瓦莱里所说:“不用香水的女人没有未来。”香水成了巴黎精于打扮、身价不菲的富太太的象征。
在德米特里和一位俄国化学家朋友的帮助下,香奈儿开始调制香水,而这款香水即将在两次世界大战之间成就一个传奇—成为那些“被解放的女性”的嗅觉标志。这些妇女打扮中性,爱跳探戈和查尔斯顿舞,偶尔也会吸食鸦片,柯克多和毕加索的艺术则是她们的心头好。她们剪着男孩儿般的短发,穿男士西装,打领带,穿裙裤以及剪裁到膝盖的无袖流苏连衣裙。不得不承认,一款适合的香水的确与那时的妆容、汽车、娱乐、旅行以及查尔斯顿舞相得益彰。
就这样,德米特里把他的俄国移民朋友,前俄罗斯宫廷御用的调香师欧内斯特·鲍介绍给了香奈儿—就此,一个新的时尚领域被开启了。欧内斯特出生在莫斯科,1917年布尔什维克革命爆发以后逃离了圣彼得堡,以抵制“红色政权”。后来,他还加入了反布尔什维克的“白俄”军队,并被派遣到毗邻北极的北方。那儿的午夜犹如白天,江河湖泊气味非常。流亡到法国之后,欧内斯特迅速成了一名受人尊敬的化学家和调配异香的,并且开始了用有机化合物来提升自然香料属性的实验。在号称“世界香水之都”的法国南部小镇格拉斯的实验室里,在香奈儿的密切监督和敏锐嗅觉之下,欧内斯特调配着他的魔药,他对自己的能力深信不疑,认为即便是阳光下的北极的气味也能被自己用试管捕捉住。
在香奈儿看来,当时流行的那些从紫罗兰、玫瑰以及橙花中提取出来,装进繁复的瓶子里的香水都无趣透顶。她告诉欧内斯特,她希望这瓶香水能够具备征服一切的品质—唤醒一个女人身上的所有女性气息。针织毛衣而欧内斯特高明的地方就在于,他往当时的天然原料中加入了乙醛这样的人工合成化学制品,它能提升天然的气味,并且让制剂的性质更加稳定,从而让香味在身上停留的时间更久。
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